Herzlich Willkommen bei Ihrer Fleischerei Schmitz.
Wir leben täglich für Sie unsere Faszination und unsere Leidenschaft für Fleisch.
Wir wollen, dass Sie zufrieden sind, und bieten Ihnen persönliche Beratung und Empfehlungen für Ihren Fleischeinkauf.
Bei uns finden Sie bestes Fleisch aus der Region – unser Rheydter Stadtrind und feine Wurstwaren nach traditionellen Rezepten.
Wir produzieren für Sie – wöchentlich wechselnd  – frische Wurstwaren mit reinen Gewürzen und schonender Zubereitung.  & verzichten – wo immer es möglich ist –  auf Zusatzstoffe.
Wir legen mehr Wert auf Frische und Qualität als darauf, ein allumfassendes Sortiment ständig vorrätig zu haben.
Qualität und Frische sind unser Anspruch.  höchstes  Ziel…

Unser Fleisch wird individuell nach Sorte gereift, um Ihnen einen geschmacklichen Höhepunkt zu bieten. Hierfür stehen wir selbstverständlich zur Beratung und eventuellen Tipps zur Verfügung.

Wir bieten Ihnen deutsche oder französische Fleischzuschnitte oder die beliebten US Cuts für Ihren Grillabend oder für‘s BBQ.

Grillfleisch erhalten Sie selbstverständlich auf Wunsch auch mariniert. Ergänzend halten wir für Sie frisch zubereitete Marinaden oder Rubs bereit.
Je nach Saison erhalten Sie aus unserer Eigenproduktion das beliebte Panhas, die Weihnachtsleberwurst und verschiedene Wildspezialitäten.
Viel Freude beim Kochen und Grillen!